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優質新型自動布袋饃機操作簡單,只需要把揉好的面放到上面,開機就能直接把做好的布袋鏌上籠蒸即可。機器做出的布袋鏌是饃漂亮、饃白、饃皮勻,.既松軟又筋道,盛菜時饃不爛。代替人工,實現機械化,給用戶帶來的是更好的利潤。 布袋饃的做法 A、發酵面團一份、色拉油少許B、雞肉絲,黃瓜,蔥白,甜面醬,香油,糖。 做法: 1、將發酵面團分成幾個小面團備用。 2、再將小面團壓扁后,在表面抹層色拉油,再對折,壓緊邊緣成橢圓形,放入烤盤用150度爐溫烤15分鐘,烤成中心鼓起的圓餅即為布袋餅。 3.將材料B拌勻,把烤熟的餅剪開一開口,夾入拌勻的材料B即可。
全自動布袋饃機廠家
新型布袋饃機日常使用保養:1停機后保持機器清潔,各軋輥無殘存面坯。2保持各齒輪滾動軸承的潤滑。3嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。4每半年更換一次軸承油脂。5開機前檢查有無異?,F象,發現問題及時處理。 6 緊固各部件,安裝平放穩固。 7 操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內。 8 必須清除面粉中的硬雜物。 9 機油不能代替食用油。 10 面機順時針旋轉,杜絕倒轉。
布袋醬肉餅也可以做成圓形的,把發好的面團揉光滑,然后搓成長條,分成若干小塊,每塊按扁后中間抹少許油再包攏,搟成圓片,烤箱以150℃預熱10分鐘,再將餅放入烤10分鐘,見中間微隆起時取出,烤好的布袋餅對切兩半,盛入餡料即可食用。 雞肉絲可用熟雞肉絲,或者把雞脯肉加調料煮熟后撕成絲。 餡料隨自己的口味隨意更換。 發酵面團的做法:將面粉,糖,泡打粉,泡好的酵母,溫水,混合和成面團,搓壓至面團光滑,蓋上保鮮膜進行醒面,約15分鐘后,面團有原來的1.5倍大即可進行各種發酵面點的制作。
數控布袋饃機廠家
生產速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。
適用于生產酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。金億通機械是一家集設計研發、生產各類包點機械的在大型企業集團,致力于向客戶提供滿足其需求的各種包點設備,服務和解決方案,為客戶創造長期的價值和潛在的增長。